Graisses Archives - Association Biologique Internationale

Les fabuleux pouvoirs du foie

par Jean Pierre Willem | 7 Mai 2021 | Alimentation, Compléments alimentaires, Foie, Graisses | 0 commentaires

Cet organe de près de 1,5 kg est le plus lourd et le plus volumineux du corps. Mais aussi l’un des plus importants… et des plus méconnus Il joue le rôle d’une station d’épuration Et pour cause : il filtre et élimine les produits potentiellement toxiques pour...

Haro sur Nutella et autres huiles délétères

par Jean Pierre Willem | 15 Juil 2015 | Alimentation, Cancer, Coeur, Enfants, Graisses | 1 commentaire

La ministre de l’Écologie a déclaré qu’il ne fallait plus acheter de Nutella. Ce nom est l’enfant d’un couple européen : nut signifie noisette en anglais et ella est une terminaison italienne. Depuis un demi-siècle cette pâte est devenue...

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